Agir ensemble pour l'innovation alimentaire
  • L'agroalimentaire en Pays de la Loire

Des partenaires techniques et scientifiques

Les performances de la filière sont liées au dynamisme des entrepreneurs, comme à l’excellence de ses équipes de recherche et d’enseignement.

ONIRIS, Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l’Alimentation Nantes Atlantique

  • forme des ingénieurs et des vétérinaires,
  • mène des activités de recherche en santé et alimentation, met sa halle technologique à la disposition des professionnels.

www.oniris-nantes.fr

Le Groupe ESA, 1er centre privé français d’enseignement supérieur en agriculture et en sciences du vivant, effectue des recherches sur les productions, le paysage et les sciences sociales.
www.groupe-esa.com

INRAE Pays de la Loire regroupe 600 chercheurs, ingénieurs, enseignants-chercheurs et techniciens autour des thèmes de l’agroalimentaire et du végétal.
www.inrae.fr

Le centre nantais de l’IFREMER se concentre sur la gestion, la valorisation des ressources marines et la protection du littoral.
www.ifremer.fr/nantes

Le GEPEA, laboratoire de Génie des Procédés, Environnement, Agroalimentaire, réunit des chercheurs de l’UMR 6144 CNRS, de l’Université de Nantes, de l’Ecole des Mines de Nantes et d’ONIRIS.
www.gepea.fr

Le Centre de Recherche en Nutrition Humaine travaille notamment sur la prévention nutritionnelle de maladies chroniques. 
www.crnh-nantes.fr

Le LABERCA d’ONIRIS étudie le risque chimique associé aux denrées d’origine animale. 
www.laberca.org

Les Universités de Nantes, d'Angers et du Maine, Agrocampus Ouest, AUDENCIA, le CNAM... forment des étudiants, mènent des activités de recherche dans les domaines de l'alimentation et de l'agroalimentaire.

www.univ-nantes.fr

www.univ-angers.fr

www.univ-lemans.fr

www.agrocampus-ouest.fr

www.audencia.com

www.cnam-paysdelaloire.fr

Le CTCPA, centre technique de la conservation des produits agricoles, mène des programmes de recherche collective, des actions de transfert de technologie, des actions d’expertise, de veille… auprès des filières de la conserve et du déshydraté. Il a également une activité d’accompagnement technique des entreprises de l’agroalimentaire. Il dispose d’un site à Nantes.
www.ctcpa.org

TECALIMAN, centre technique privé créé en 1981 par l’industrie de la nutrition animale, est une véritable interface technologique et accompagne ses adhérents dans la maîtrise de leurs process de production.
www.tecaliman.com

outils

  • Agrobiotis

    L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire

  • Le guide des compétences

    Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…

  • Le calendrier des stages

    Pour identifier les disponibilités de vos futurs stagiaires.

  • Le Guide des formations

    Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire

  • La Fusée

    Entreprises, propulsez vos idées grâce aux étudiants

Actualités

  • FOOD4sight 2020

    [Cap Aliment] Report FOOD4sight, l'innovation en immersion, au mardi 30 mars 2021 à Nantes

    Modifié le 24 juillet 2020

  • 3ème AAP

    [Cap Aliment] Colloque Alimentation et Santé, le 3 septembre à Nantes

    Modifié le 15 juillet 2020

  • Solutions emploi

    Multidiffusez gratuitement vos offres de "contrat saisonnier" avec Solutions emplois

    Modifié le 08 juillet 2020

  • Les outils web de Cap Aliment

    Les outils web de Cap Aliment pour booster vos innovations !

    Modifié le 26 juin 2020

  • Region des Pays de la Loire

    Appels à projets - Aide Régionale à l’Investissement en faveur de la transformation et la commercialisation des produits agricoles par les industries Agro-Alimentaires (ARIAA)

    Modifié le 02 juin 2020

Agenda

  • 03 juin. 2020

    Commission Digital Collaboratif RGPD

  • 05 juin. 2020

    Fabrique à stratégies Ligeriaa

  • 09 juin. 2020

    Estivalorial , le 9 juin

  • 25 juin. 2020

    Webinaire Cap Aliment : Réalité virtuelle et réalité augmentée, quelles applications dans l’agroalimentaire ?

  • 01 juil. 2020

    Commission R&D - Cap Aliment

5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment

    • Témoignage 2
    • Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman

      Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
    •  Je souhaite adhérer
    • Témoignage 3
    • La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.

      Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
    •  Je souhaite adhérer